糕点类食品检测项目

　　糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

 

　　糕点类检测部分相关标准：

 

　　GB7099-2015食品安全国家标准糕点、面包

 

　　GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

 

　　GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

 

　　GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定

 

　　GB5009.227-2016食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

 

　　GB5009.28-2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

 

　　糕点类检测项目：

 

　　深圳市贝斯通标准技术有限公司可依据国家标准或行业标准，为客户提供各种糕点类的检测及技术咨询服务。