亚硝酸盐含量测定

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亚硝酸盐含量测定范围

来源：食物中作为发色剂和防腐剂的亚硝酸盐，食物中添加的硝酸盐转化，

含有亚硝酸盐的食品：

·食盐（精盐）、牛乳粉，香肠（腊肠）香肚、酱腌菜、广式腊肉，

·鲜肉类、鲜鱼类、粮食，肉制品、火腿肠、灌肠类，

·蔬菜，其他肉类罐头、其他腌制罐头，

·婴儿配方乳粉、鲜蛋类，西式蒸煮、烟熏火腿及罐头、西式火腿罐头，

 

亚硝酸盐含量测定方法：

镉减少法和测光法、镉还原法和光度法、镉还原和分光光度法、镉降法和光谱测定法、分割流量分析法（常规方

法）、离子交换色谱（IC）法等

 

亚硝酸盐含量测定部分检测标准

AS 2300.6.8-1997乳制品业的化学物理试验方法第6.8部分：干酪干酪硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定镉减少法和

测光法

BS 770-9-1985奶酪的化学分析法.第9部分：硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定（镉还原法和光度法）

BS 4267-7-1987硝酸铵.第7部分：亚硝酸盐含量的测定方法

BS 4267-7-1987（R2007）硝酸铵.第7部分：亚硝酸盐含量的测定方法

BS4401-8-1976肉及肉制品的试验方法.第8部分：亚硝酸盐含量的测定

BS6248-11-1987酪朊及酪朊酸盐，第11部分：硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定方法

BS EN ISO 14673-1-2004乳和乳制品硝酸盐和亚硝酸盐含量测定第1部分：镉降法和光谱测定法

BSEN ISO 14673-2-2004乳和乳制品硝酸盐和亚硝酸盐含量测定第2部分：分割流量分析法（常规方法）校正15080：2004年3月19日

BS EN ISO 14673-3-2004乳和乳制品硝酸盐和亚硝酸盐含量测定第3部分：连同内嵌透析的镉降解和流量注入分析方法（常规方法）校正15081：2004年3月19日

 

亚硝酸盐含量测定的流程

1、寄样

2、初检

3、报价

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、完成实验：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，可咨询工程师

6、出具检测报告，后期服务。

 

贝斯通标准检测报告作用

会用作销售报告：出具正规第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，让自己的产品更具有说服力；

研发使用：拥有经验丰富的科学检测工程师和先进的测试设备，可降低了研发成本，节约时间；

司法服务：协助相关部门检测产品，进行科学实验，为相关部门提供科学，公正，准确的检测数据；

需大学论文：科研数据使用；

需投标：检测周期短，同时所花费的费用较低，准确性较高；

工业问题诊断：达到尽快止损的目的.